美肌へのオススメ食材

肌荒れにオススメ食材
肌荒れで悩んでいます
季節の変わり目や不規則な生活、ストレスの多い生活が続くと肌にも影響します。

お肌がガサガサしてませんか?

乾燥した肌に効くといわれる食品をとってツルツルの肌になりましょう。

 


<とりたい栄養素> ・ナイアシン ・ビタミンB1 ・ビタミンB2  ・ビフィズス菌


 ナイアシン・・・ ナイアシンは、ビタミンB3のことです。

 ナイアシンの働きの中でも最も有名なのが、皮膚に対する作用です。

 ナイアシンは皮膚や粘膜の代謝にも関係しているので、肌荒れや口内炎、口角炎、
 胃炎や下痢の予防、改善に役立ちます。
 
  ナイアシンは水溶性ビタミンで、
 すぐに尿として排泄されますが、通常の食生活をしていれば、
 不足することはありませんがナイアシン不足による皮膚病はペラグラと呼ばれています。


 ビタミンB1・・・ビタミンB1は皮膚のかぶれを抑え、肌荒れを解消してくれます。

 ビタミンB1が不足すると、疲れやすくなったり、肌荒れ、さらには手足のしびれ、むくみ、
 動悸などといった症状が出てきます。

  また肌がたるんでしまったり、目のまわりが黒くなってしまうので、
  お肌にとっては大事な栄養素です。


 ビタミンB2・・・ 美容のビタミンといえば、ビタミンCやEが注目されていますが、
 ビタミンB2も外せません。

  細胞を再生するという強力な働きのある美容ビタミンなのです。


 ビフィズス菌・・・ ビフィズス菌は、人間を含むすべての動物の腸内に存在する善玉菌で、
 乳酸菌の一つです。

 ヨーグルトに含まれるビフィズス菌はビタミンB1.B2.B6.B12.Kなどのビタミンを生成します。

 これらは新陳代謝を活発にしてシミや肌荒れなどを防ぐはたらきがあります。




★ ナイアシンを多く含む食品

◇ 魚類 イワシ、カツオ、サバ

◇ 野菜・きのこ類 エノキダケ、シメジ、ナメコ、トウモロコシ、

  干し椎茸、たらの芽

◇ 豆類 小豆、大豆、そら豆、ピーナッツ

◇ その他 そば、ごま、のり
しめじ あずき

★ ビタミンB1を多く含む食品

◇ 穀類   玄米、小麦

◇ 野菜   カブの葉、ゴボウ、黒豆、そら豆

◇ 肉類   豚肉、ハム、レバー(牛、豚、鶏)、ラム肉

◇ 魚類   イクラ、ウナギ、ブリ

◇ その他  ひじき、のり、ピーナッツ、緑茶
小麦粉 のり

★ ビタミンB2を多く含む食べ物

◇ 野菜   アスパラガス、菊、クレソン

◇ 肉類   レバー

◇ 魚類   ウナギ、カレイ、サバ、シシャモ

その他  卵、チーズ、納豆
アスパラ たまご

★ ビフィズス菌を多く含む食べ物

◇ ヨーグルト(なるべく無糖のものがおすすめ)
ヨーグルト


注目の食べ物 

「黒豆」 黒豆は美肌・目にとても良いのです。

皮膚に含まれているコラーゲン同士を
結びつけ、その働きを強くしてくれるのです。

その結果、肌のハリやつやがよくなるのです。

成人病や体を老化させる原因となる活性酸素(悪玉酸素)を
やっつける力を持っているので血液をさらさらキレイにし、
体脂肪をつきにくくもしてくれます。
黒豆

 

注目の食べ物 

「納豆」 ネバネバぬるぬるの食品はお肌にとても良いのです。

納豆のネバネバの正体は、ポリグルタミン酸という栄養素です。

このポリグルタミン酸は、カルシウムの吸収を良くする成分なので、
納豆に含まれるビタミンK2との相乗で骨を丈夫にしてくれます。

また、このネバネバは保湿効果があり、お肌を若く保ってくれます。
納豆をたくさん食べると美人になるというのは本当なのかも。

混ぜれば混ぜるほどネバネバが増える納豆。

でも、糸だけではなく旨味成分も増えるのです。

100回混ぜると旨味成分が約1.5倍にもなるというデーターもあり。
納豆

 


6.アンチエイジング

老化の進み度チェック!

上のイラストのように、下を向いた状態を鏡で見て、今度は上を向いた状態で見てください。

どうですか? たるみや老化が進んでいるほど、上向きのお顔が若々しく見えるのです。


残念ながら老化を防止することはできませんが、遅らせることはできます。

「今注目されているアンチエイジングの栄養素」といえばこれでしょう。


<とりたい栄養素> ・大豆サポニン・ビタミンC・ビタミンE


● 大豆サポニン ・・・大豆のえぐみ(渋み)の主成分、

大豆サポニンはポリフェノールの一種で老化を遅らせ、生活習慣病を予防する作用が
あるのでアンチエイジングの栄養素として注目されています。

脂肪の燃焼を高め、蓄積を防いでくれるのでダイエットにも効果があります。

大豆の有効成分、大豆サポニンはアンチエイジングや美肌に欠かせない栄養素なのです。


● ビタミンC・・・ ビタミンCは、お肌のみずみずしさを保ち、
メラニン色素の沈着を防止したり、シミ、ソバカスを薄くする還元効果があります。

またコラーゲンの合成を促したり、細胞組織の生成と修復を促したりと美容には
欠かせない栄養素です。

● ビタミンE・・・ 老化の原因となる過酸化脂質をできにくくするので、
別名「若返りのビタミン」といわれています。

メラニンの排出を助け、女性ホルモンの分泌を促します。

血液循環も良くするので、冷え性にも良いようです。

★ 大豆サポニンが含まれてる食べ物

大豆、高野豆腐、納豆、みそ、豆乳、おから、ゆば、枝豆
大豆

 

注目の食べ物 

「豆乳」 牛乳と豆乳の大きな違いは、牛乳が牛から搾った
動物性のものに対し、豆乳は大豆から絞った植物性である事です。

豆乳は「植物性」なので、脂質が少なめです。

しかも鉄分が豊富!鉄分は牛乳の10倍以上あります。

貧血気味の女性や鉄分が不足しがちな妊娠中の女性には豆乳がおすすめです。

また、肌の老化防止やダイエットに効果がある「大豆サポニン」や

女性ホルモンに似た働きをするとして注目される「大豆イソフラボン」が

多く含まれているなど、女性にウレシイ栄養素がいっぱいです。
豆乳

 


今、注目されているアンチエイジングの栄養素といえば「コエンザイムQ10」「αリポ酸」。
既にご存知の方も多いかと思います。

↓知らない人はコチラ↓

・コエンザイムQ10(キューテン) コエンザイムとは「補酵素」という意味で、

筋肉を動かしたり、内臓を動かしたり、肌の新陳代謝を繰り返す細胞の働きをスムーズに
してくれる物質です。 細胞の潤滑油のような役割をしています。

ビタミンC・Eと同様に優れた抗酸化力を持っていますが、それだけではなく、
自らも酸化しやすいビタミンEを安定させる力があります。



・αリポ酸 コエンザイムQ10を上回る抗酸化力があるそうです。

ビタミンC・Eの約400倍の抗酸化力があり、ブドウ糖をすばやくエネルギーに変えるので
アンチエイジング、ダイエットの強い味方ということで注目を浴びてます。


αリポ酸100mgを食品から摂取しようとするとレバーだと1日600キログラム、

ほうれん草だと同じく1日600キログラム食べなくてはなりません。

食品からの摂取はちょっと不可能ですね。 コエンザイムQ10もαリポ酸も、
もともと体内に存在する成分ですが、年齢とともに減少してしまいます。

また食品にも含まれていますが、微量なのでなかなか必要量を食事からとるのは
難しいのが現状です。サプリメントを上手に活用したいですね。
☆ コエンザイムQ10を含む食品

アボガド、イワシ、サバ、大豆、ホウレン草、ピーナッツ
アボガド
☆ αリポ酸を含む食品

ジャガイモ、トマト、ホウレン草、牛レバー
じゃがいも

 

 


★ 美肌にはストレスをためないことも大事

現代はストレスの多い社会なので、ストレスの全くない
人はいませんが、睡眠不足が続いたり、
ストレスがたまったりすると、肌の状態が悪くなります。

その状態で高い化粧品を使っても、肌に良い食べ物を
たくさん食べても美しい肌にはなりません。 

リラックスできる時間や空間を作るよう心がけ、
ストレスを軽減したいですね。

心が健康であると、肌も美人になれます。


そして心も美人になったら、さらに肌の良い食べ物も
たくさん食べて美人度アップ!!

何万もする高級化粧品を使ってお手入れをするより、

毎日の食生活を改善して美肌を手に入れるほうが
ずーっと安くて体にもいいのです。


さらに肌の悩みについて詳しく知りたいかたは、こちらをお読みください。


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